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Le Clos Gourmand Gan France hôtel restaurant dans lesPyrénées Atlantiques
Marca (1564-1662),président du conseil de Navarre en 1621, écrit dans son Histoire du Béarn en 1640: "Les vins du Jurançon sont d'une bonté exquise qui surpasse les meilleurs de Châlosse et du Bordelais et par conséquent ceux de presque toute la France.
Les côteaux des lieux voisins comme Gan, Gelos et aussi St Faust produisent des vins d'une bonté fort peu différente".
Le Jurançon est en fait rentré dans l'histoire en 1553, le jour ou le père d'Henri IV, Antoine de Bourbon humecta les lèvres du futur roi après les lui avoir frottées avec de l'ail.
Rassurez-vous, les clients ne seront pas frottés à l'ail mais invités à déguster ce délicieux breuvage
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